Hãy chia sẻ lên Facebook

Móng heo nấu rượu mận

Là sự kết hợp của bốn vị cay, nồng, chua, mặn rất mạnh nên món móng heo nấu rựa mận luôn là đặc sản gây ấn tượng sâu sắc với những ai đã từng được một lần nếm thử.
Móng heo nấu rượu mận

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram móng giò heo
  • 1 muỗng súp mẻ
  • ½ (một phần hai) chén tiết heo
  • 1 củ riềng
  • Hành tím 4 củ
  • 1 trái ớt sừng
  • 1 trái chanh
  • Mắm tôm, hạt nêm, muối
  • Sả cây
  • 1 bó lá tía tô
Hướng dẫn cách làm:
mong-heo-nau-ruou-man

Móng heo nấu rượu mận
  • Móng heo thui vàng rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn.
  • Củ giềng gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, băm nhuyễn.
  • Hành tím bóc vỏ, rửa thật sạch, băm nhuyễn.
  • Sả cây bóc vỏ, rửa thật sạch.
  • Rau tía tô rửa thật sạch.
  • Tiết heo pha riêng ra ½ (một phần hai) chén con.
  • Tía tô lặt rửa thật sạch, cắt chỉ.
  • Cho chút dầu vào chảo, cho hành tím và sả, riềng vào xào cho dậy mùi thơm.
  • Trút móng heo vào đảo đều tay. Cho 1 chén nước và tiết heo vào khuấy đều, nêm 1 muỗng cà-phê mắm tôm, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối, 1 muỗng cà-phê bột ngọt, 1 muỗng súp mẻ đến khi nước có độ sánh là được.
  • Dọn kèm với bún, rắc tía tô cắt chỉ lên mặt. Chấm với mắm tôm pha tỏi, chanh.

Mong các bạn ngon miệng với món móng heo nấu rượu mận.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam mong heo nau ruou chao mong gio mong heo chien nuoc mam mong heo ham su

Những Bài Đã TìmBí quyết chế nồi nước lẩu ngon cho ngày se lạnh Bí quyết chế nồi nước lẩu ngon cho ngày se lạnh Bí Quyết Làm Nước Lẩu Hải Sản Đậm Vị Ngọt Ngon Hơn Nhà Hàng Cách làm lẩu gà cay Cách làm nước lẩu cay ngon mê mẩn Cách làm nước lẩu cay ngon mê mẩn Cách làm nước lẩu riêu cua, sườn sụn đúng chuẩn Cách nấu nước dùng lẩu chay Cách nấu nước lẩu ngon tuyệt trong ngày Tết Cách nấu nước lẩu ngon tuyệt trong ngày Tết Cách nhận biết nồi nước lẩu làm từ hóa chất Cách nhận biết nước lẩu có hóa chất Chiều đông, đi ăn lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn phố Lê Duẩn Hấp dẫn lẩu riêu bò cuốn nấm 200.000 đồng khu Thành Công Cách làm lẩu nấm ngon Mẹo để có nồi nước lẩu ngon Mẹo làm nước lẩu thật ngon Mẹo nhỏ cho nước lẩu quá ngon Cách nấu nước lẩu chua chua cay ngon đặc biệt Nghe bà nội trợ khéo tay mách cách nấu nước lẩu thơm ngon ‘chuẩn vị’

Cách làm súp bông cải trắng thịt bò cay tẩm mè chao hau lẩu cua đồng thịt bò cuộn nấm kim châm ngon kitchen rau mà lam ca ri vit ức gà dâu tây Bánh mochi dâu tây chao sup chip 5 loai nuoc cham ngon lam mut tu cu cai bánh mousse caramel bắp chiên vịt tẩm mè thịt bò cuộn phô mai nau xoi dua ngon dứa dầm bạc hà len thịt bò gân nấu bún thịt heo cuộn khoai tây sushi cá 脙 m chụp hình cac loai banh ca chep heo rừng nướng banh pudding thịt bò khô sợi Hoa qua Dam xôi chiên nhân tôm gà ngâm lam mam mực ống thịt bò kho thơm tiểu Những thực phẩm mang lại may mắn ngày thịt bò kobe bít tết salad vỏ dưa mì gói nuoc che nho khô chợt thèm mắm cái cá cơm thịt bò nướng lá lốt Bí quyết cho món trứng muối thơm ngon bơ tẩm bột rán dau hu sot cay cocktail cha gio xoai thịt bò nướng cach nau che com xẠcủ cải pizza mát ca dieu hong hap nuoc tuong ngon TRỨNG CÚT XÀO ME Bít Tết thịt lợn xào tương ớt kiểu Thái salad cá ngũ vị hương ca cuon thit xong khoi sữa chua mít tim lợn xào chua ngọt Tim lợn xào chua cach lam mi thit bo xao Món Canh cách làm bánh tôm cach lam dau phu sốt cà chua thịt gà cho sò lụa xào đậu que kim chi kho gà oi bít tết phụ kiện máy tính cháo hải sản nấu mồng tơi banh bao nhan thit ga ngon tôm nấu sua đũa chẠca làm gà xào ghẹ rang che vai ngon cua đồng thịt bò nấu rau củ salad trứng nau banh đa thit lon xao bánh lắc phô mai cach lam mi xao ngon bố tu lam goi rau cu thịt bò rán tế công thức bánh bông lan chanh món thạch banh chocolate chip muffin các món hầm Phở xào chay б Món mực Mát dịu cach lam cha tom cua salad gà rau củ Nhận diện rau củ Trung Quốc thịt bò sốt coca bánh mì đào pudding Nga Nguyễn cach lam banh quy thức chấm cách Làm bánh mì món quà Chi cach lam mien cha tom thit sinh to xoai cach lam kem tra xanh goi bo tu xuyen đồ ăn thức uống tỉnh táo cà phê thịt sốt dứa Che dau van tương trái ớt banh da lon nước lẩu